bierprobe (Mittwoch, 01 April 2015 20:46)

Zweites SHIPA Bier. Dieses mal Ella. Hier werden tropische Früchte, Anis und Citrusaromen versprochen. Die Früchte kommen sehr gut und deutlich zur Geltung. Das Anis und Citrus merk ich dann eher nur in Ansätzen. Mit seinen 65 IBU ist es schon recht bitte aber das gehört sich ja für ein IPA. Insgesamt gutes IPA für 5 Sterne bräuchts noch den besonderen Kick.