Welde Badisch Gose
Welde Badisch Gose

Herkunft: Plankstadt

 

Alkohol: 4,6%

 

Sorte: Gose

 

Ersttester: Matze

Kommentare: 1
  • #1

    Matze (Freitag, 02 September 2016 19:20)

    Select, Saphir und Citra sind als Hopfensorten vertreten. Gosetypisch mit Salz und Koriander gebraut. Geruchlich haben wir hier vergorene Melone, Zitrusaromen, Koriander und etwas Metallisches. Geschmacklich leicht mineralisch, auch Koriander- sowie leichte Mandarine-/Orangenoten sind enthalten. Die gosetypische Säure fehlt völlig. Sehr schlanker Körper, fast wässrig.
    Die Richtung passt, mir aber viel zu dünn. Mehr "bumms" wäre schön. 5*

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