Matze (Freitag, 02 September 2016 19:20)

Select, Saphir und Citra sind als Hopfensorten vertreten. Gosetypisch mit Salz und Koriander gebraut. Geruchlich haben wir hier vergorene Melone, Zitrusaromen, Koriander und etwas Metallisches. Geschmacklich leicht mineralisch, auch Koriander- sowie leichte Mandarine-/Orangenoten sind enthalten. Die gosetypische Säure fehlt völlig. Sehr schlanker Körper, fast wässrig.
Die Richtung passt, mir aber viel zu dünn. Mehr "bumms" wäre schön. 5*